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드라큘라바 [ 2017.10.16 ]

 

식품의 유형 : 빙과류

용 량 : 80ml(119kcal)
 
총 내용량 80ml
 
총 내용량당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율

나트륨 *15mg (1%)
탄수화물 *29g (9%)
당류 *23g (23%)
콜레스테롤 *0mg (0%)
지방 *0g (0%)
트랜스지방 *0g
포화지방 *0g (0%)
단백질 *0g (0%)

*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


 [ 제품설명 및 특징 ] 

1. 출시배경
최근 젊은 층 사이 축제의 장으로 군림하고 있는 할로윈데이에 출시시기를 맞추어 메인 타켓층인 20~30대와 공감대를 형성하고자함.

2. 디자인
최초로 앞,뒷면의 색상을 달리하여 단조로움을 피하고, 드라큘라의 무서운 이미지를 해학적으로 풀어낸 디자인은 젊은층에 어필하기에 거부감이 없다.

3. 기술
쫄깃거리는 식감을 최대화시켜 마치 살을 깨무는 듯한 느낌을 연상토록 물성을 조절하였고, 여름철 히트 쇼크시 자칫 찐덕거릴 수 있는 표면에 아시아 최초로 물코팅 공정을 넣어 단점을 완벽 보완하였다.

4. 맛
겉 표면은 드라큘라 망토 색상과 같이 짙은 남색을 입히고 내부 믹스는 피를 연상시키는 빨간색을 사용하여 드라큘라 이미지에 맞게 제작하였다.
그러나 맛은 대중적인 사과와 딸기맛을 넣어 반전의 맛을 느끼게 한다.